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我国茶叶的命名 |
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更新时间：2008-11-11 17:04:27 点击数：2910 |
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我国的茶叶品种繁多，命名的方法各不相同，主要是根据茶叶的颜色、外形、生产地区、加工方法、采摘时间、茶树品种以及销路等不同而命名的。
1．以形状命名: 如珍眉、瓜片、雀舌、松针、毛尖等
2．以色香味命名：如黄芽，黄汤，敬亭绿雪等。
3．以地名命名：如武夷岩茶，南京雨花茶，祁门红茶，信阳毛尖等。
4．以采摘季节命名：如春茶，夏茶，秋茶，雨前茶，明前茶等。
5．以茶树品种命名：如水仙，铁观音，梅占，毛蟹等。
6．以制作技术命名：如蒸青，烘青，晒青，炒青等。
7．以销路命名：如内销茶，外销茶，边销茶，侨销茶。
8．以窨花命名：如玉兰，珠兰，玫瑰，桂花等。
9．以创始人命名：如熙春，大方等。 |
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