客家文艺

雁南飞山歌艺术团于2003年8月成立,表演的节目主要是歌舞，短小精干、丰富多彩，大多数节目是反映客家的题材：如歌舞《永远的叶帅》、《雁南飞茶歌》、《我是客家人》、《客家迎客来》、《山歌唱出客家情》；客家山歌《家乡好梅州》、《山歌当茶敬亲人》、《唱首山歌欢迎您》《月光光》、《山歌越唱越精神》、《梅县情歌》、《阿哥阿妹心连心》、《山歌唱出好兆头》；表演唱《客家山歌特出名》、《今日山歌唱风流》；猜调《山歌打擂声声脆》；民间传统艺术.鲤鱼灯《年年有鱼》、杯花舞《明月照茶田》、民间道具歌舞《船灯》；古筝独奏《出水莲》等等。　　

先后接待了中央和一些省市主要领导人，以及全国各地的一些企事业团体，海内外旅游客一大批。表演获得很高的评价，在社会上树立了良好的形象。现代生态农业与旅游业的有机结合，客家文化和茶文化的融汇体现，进一步提高了雁南飞茶田的知名度，吸引着更多的中外游客。